Lauchdip
Zutaten
- 200 g Bönsel Kochkäse Klassiker ohne Kümmel
- 100 ml Milch
- 1 TL Meerrettich
- Pfeffer
- 1 Frühlingszwiebel klein
- 30 g Radiesschen
Zubereitung
Den Bönsel Kochkäse mit der Milch bei schwacher Hitze in einen kleinen Topf schmelzen lassen. Nach dem Abkühlen mit Pfeffer und Meerrettich abschmecken. Die feingehackte Frühlingszwiebel mit den geputzten Radiesschen unter die Käsecreme heben.
Guten Appetit!
